Кто мы?

В Sale Marino мы верим, что настоящее гостеприимство начинается задолго до того, как еда попадёт на стол. Оно начинается с выбора продуктов, с дисциплины на кухне, с чистоты рабочей среды и с уважения к каждому гостю.

Расположенный с видом на море в сердце Старого Несебра, Sale Marino создан как место для людей, которые ценят качество и подлинный вкус. Наша философия проста – лучшие продукты, меньше компромиссов и больше внимания к каждой детали.

Мы тщательно подбираем ингредиенты, с которыми работаем, потому что верим, что кухня высокого класса начинается с продуктов высокого класса. Мы ищем не самое дешёвое решение, а лучшее, что можем предложить нашим гостям.

Не менее важна для нас и чистота. Мы поддерживаем бескомпромиссные стандарты гигиены на каждом этапе нашей работы – от хранения продуктов до подачи готового блюда. Для нас это не обязанность, а вопрос профессиональной чести и уважения к людям, которые нам доверяют.

Мы не стремимся быть просто очередным рестораном у моря. Мы стремимся быть местом, которое создаёт воспоминания через вкус, атмосферу и отношение.